Lagi Viral! Iceberg Americano Pakai Bongkahan Es Jumbo Mirip Gunung

Jakarta -

Iceberg Americano tengah viral karena penyajiannya bikin salah fokus. Bukan es batu biasa, kopi hitam ini ditutup bongkahan es jumbo menyerupai gunung es.

Tren minuman kopi datang silih berganti dan terus menghadirkan kreasi yang membuat sajian klasik terlihat berbeda. Kali ini, perhatian tertuju pada cara menikmati kopi hitam dengan tampilan yang tak biasa.

Alih-alih sekadar menggunakan beberapa batu es, minuman ini justru tampil dengan bongkahan es berukuran jumbo. Bentuknya bahkan menyerupai gunung es kecil yang menutupi hampir seluruh gelas.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dilansir dari akun TikTok @mw.10.03, (09/09/2026), dalam video yang dibagikan, terlihat segelas minuman berwarna hitam pekat diletakkan di atas meja.

Bagian atas gelas kemudian ditutup es berukuran sangat besar.

Sebuah tren penyajian Americano dengan cara yang tak biasa menjadi sorotan di media sosial. Foto: TikTok/mw.10.03

Es tersebut memiliki bentuk oval dan permukaan yang kasar. Teksturnya terlihat seperti kumpulan serpihan es yang membeku menjadi satu bongkahan.

Ukuran esnya juga membuat gelas kopi hampir tidak terlihat. Hanya bagian bawah gelas yang masih tampak dari balik bongkahan es tersebut.

Cara penyajiannya menjadi daya tarik utama minuman ini. Es raksasa tersebut dipasang tepat di atas gelas berisi kopi.

Hasil akhirnya cukup mencolok saat dilihat dari dekat. Americano yang biasanya sederhana berubah menjadi minuman dengan tampilan seperti gunung es.

Konsep inilah yang kemudian dikenal sebagai Iceberg Americano dan tengah ramai di Taiwan. Istilah tersebut digunakan untuk menyebut Americano yang disajikan dengan es dalam jumlah sangat banyak.

Tak hanya air dan espresso, tetapi juga ada bongkahan es berukuran besar yang disajika di atasnya. Foto: TikTok/mw.10.03

Iced Americano sendiri umumnya dibuat dengan espresso yang dituangkan ke dalam gelas berisi es dan air dingin. Penyajiannya membuat karakter kopi tetap terasa kuat sekaligus menyegarkan.

Pada versi iceberg, jumlah es dibuat jauh lebih ekstrem. Bongkahan esnya bahkan bisa menutupi bagian atas gelas dan menjadi pusat perhatian.

Menariknya, racikan kopi ini bukan tren baru di Taiwan. Diskusi mengenai Iceberg Americano sudah muncul di komunitas Starbucks Taiwan setidaknya sejak 2012.

Di Korea Selatan, ada kafe bernama Dokgo Coffee yang viral karena Iceberg Americanonya. Kafe tersebut menyajikan hanya 5 cangkir per hari, bahkan tak hanya satu cangkir tetapi bisa juga memesan dua cangkir yang es batunya terhubung.

Sementara di Indonesia menu tersebut belum banyak diketahui. Menurut penelusuran detikFood, belum ditemukan kafe yang menawarkan Iceberg Americano.

(dfl/adr)