Disperindag ESDM Garut sebutkan stok barang pangan aman saat kemarau - ANTARA News Jawa Barat

Garut, Jawa Barat (ANTARA) - Dinas Perindustrian, Perdagangan, dan Energi Sumber Daya Mineral (ESDM) Kabupaten Garut, Jawa Barat, menyebutkan stok pangan di pasar tradisional tersedia aman saat kemarau sekarang ini.

"Stok aman, jadi setiap pasar kita pantau stok, Alhamdulillah aman," kata Kepala Disperindag ESDM Kabupaten Garut Ridwan Effendi kepada wartawan di Garut, Jabar, Senin.

Ia menuturkan jajaran Disperindag ESDM Garut selama ini terus memantau ketersediaan barang pangan, di antaranya produk pertanian seperti beras, sayur-sayuran, cabai, bawang, dan sebagainya.

Selama ini, lanjut dia, hasil dari pemantauan itu tidak dilaporkan adanya kelangkaan barang pangan yang dibutuhkan masyarakat, begitu juga stok barang lainnya seperti minyak, gula, maupun daging.

Ia menyampaikan terkait harga barang pangan tercatat tidak terjadi kenaikan yang tinggi, bahkan sebagian produk ada yang turun dan stabil selama beberapa hari.

"Dari perkembangan minggu ke minggu ini memang ada beberapa kenaikan harga, rata-rata dari minggu yang lalu," katanya.

Ia menyebutkan, jenis komoditas yang terjadi kenaikan di antaranya beberapa jenis cabai, ada juga komoditas lainnya terjadi penurunan maupun bertahan.

Ia menyebutkan seperti harga komoditas daging ayam, sapi, dan telur ayam terjadi penurunan pada kisaran Rp1.000 per kilogram.

"Saat permintaannya naik, pasti harga pun juga menyesuaikan, kita kan namanya keterbatasan, keterbatasan stok tentunya kan (harga) menyesuaikan," katanya.

Disperindag ESDM Garut mencatat perkembangan harga barang pangan di pasar saat ini untuk komoditas beras kualitas medium dalam kondisi stabil Rp13.000 per kg, dan beras premium Rp14.000 per kg.

Selanjutnya, bawang merah saat ini Rp55.000 dari sehari sebelumnya Rp50.000 per kg, bawang putih stabil di harga Rp27.000 per kg, cabai rawit hijau di harga Rp32.000 per kg. Selanjutnya komoditas daging sapi stabil Rp140.000 per kg, dan ayam broiler turun dari Rp38.000 menjadi Rp37.000 per kg.

Komoditas lainnya yang tercatat terjadi kenaikan saat ini yakni cabai merah dari Rp50.000 menjadi Rp55.000 per kg, cabai merah keriting dari dari Rp50.000 menjadi Rp65.000 per kg, dan cabai rawit merah dari Rp70.000 menjadi Rp75.000 per kg.

Pewarta: Feri Purnama
Editor : Riza Fahriza

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.